益阳市粮食局是市人民政府主管全市粮食（含食用植物油，下同）流通和粮食储备的工作部门，内设办公室、储备储藏科、财务审计科、　行业发展指导科、监保科、调控科、人事教育科等7个科室，主要职责是：

　　（一）贯彻执行国家和省有关粮食流通和粮食储备的法规和方针、政策，研究制订全市粮食行业和储备粮中长期规划和年度购销计划；制订全市粮食流通体制改革方案，并负责组织实施。

　　（二）组织落实市内外粮食调运和粮食出口任务；配合有关部门调控和监管粮食价格。

　　（三）研究制订并组织落实应付各种严重自然灾害和突发事件引起的粮食供求失衡的具体措施；确保军队粮食供给。

　　（四）负责对国库粮油的安全储藏、推陈储新进行监督检查和指导，督促指导农村粮食储备工作；逐步建立、完善适合主产粮区情况的粮食储备体系；负责粮食质量监测管理。

　　（五）监督检查全市粮食流通和储备粮管理，粮食市场管理的法律、法规及各项规章制度的执行情况；审核非国有粮食购销企业直接收购、经营粮食的资格；配合有关部门对粮食市场进行监督管理。

　　（六）负责建设和规范粮食市场体系，搞好粮食市场行情的分析预测；负责全市粮食仓储、加工和流通设施建设的规划、布局，帮助筹措、落实建设资金。

　　（七）指导全市粮食行业的财务核算与监管，落实扭亏增盈目标责任制和粮食财务管理制度；督促检查各项粮食补贴资金的拨补、使用和管理情况；负责粮食行业重点项目的审核、申报，验收等有关工作。

　　（八）实施全市粮食行业指导，制订调整产业布局，优化资源配置规划；组织粮食会展推销活动；承担粮食行业统计工作；推进粮食科技进步，组织实施粮食质量标准、计量标准化管理工作；协调指导粮食工业、粮食附营企业的规划与发展。

　　（九）负责市直粮食企业管理。积极推行企业改革，加强审计监督；对粮食行业国有资产保值、增值实行管理和监督。

　　（十）负责做好局机关和市直粮食企业离退休人员的管理工作；组织、指导全市粮食系统职工教育、专业培训、安全保卫、劳动工资等管理工作和行业思想政治工作；负责粮食系统的纪检、监察等有关工作。

　　（十一）承办市委、市人民政府交办的其他事项。