5月26日举行的中国青岛国际名优茶博览会上，来自益阳各厂商的茯砖茶被一抢而空，展台前咨询、参观人络绎不绝，成为此次博览会最大的“热点”。目前，在国际茶叶市场，尤其是茶文化领域，以益阳和安化砖茶为代表的湖南黑茶已逐渐成为一颗明亮的星。湖南茶叶界的泰斗、湖南农业大学茶叶博士生导师施兆鹏教授说：“湖南茶叶的前途在黑茶。"而从过去到现在，湖南最正宗、最精美、品质最优秀的黑茶都在安化，上世纪50年代从安化搬迁到益阳的益阳茶厂则生产全国产量最大、产品代表行业标准的茯砖
茶系列产品。

茶叶道场的轮流坐庄

    近几十年来，国内茶叶市场和饮茶风尚出现了不同类型的茶叶轮流唱主角的现象。从改革开放初期的大众和业内人士好饮花茶，到后来以福建铁观音和武夷岩茶为代表的乌龙茶风行全国，再到普洱茶独领风骚，人们的饮茶习惯在不断“求新”、衍生出丰富多彩的饮茶文化。这其中，既有市场追逐利润的动力推进，也有不同茶类对人类味蕾的逗弄戏引，更有各具魅力的茶叶文化的推波助澜。当年一叶万金的极品乌龙，在云南普洱茶的攻势之下秋扇见捐，是这一时期中国茶叶文化的最奇特的现象。
    但现在轮到黑茶了。安化不算是个改革开放的前沿地区，但韩国的茶商一来就住十天半月。来干什么?他们要找最好的千两茶、茯砖茶，因为卖得起大价钱，受人追捧。不说海外，今年早些时候，安化一个老字号茶行放了一支千两茶在北京的一家茶店里，一个美国驻中国大使馆的人员花1500美元买走了。行内人士透露，安化最好的黑茶生产厂家，产量根本无法满足经销商的要求。

会有一个光明的前景

    黑茶的成品大多为紧压茶，沉而厚实，根据不同的成茶机理，．分为茯砖、花砖、黑砖等，砖一般是机器工艺的结果，人力加工有时做成卷状，如干两茶。茯砖要通过一种菌类作用，在砖里“发花”，实际是菌类孢子体的聚集，呈黄色朵状，口感独特。日本人把宣纸制造技术从中国“偷师”后，定为国家二级机密，茯砖在日本也有同等“优遇”。和普洱茶相比，黑茶做工更复杂、技术性更强、也更讲究。如果说世界上有一种食品陈放年月愈久愈宝贵，那不光是酒，黑茶也一样，喝起来别有风味，可以说不足为外人道。在真正讲究喝茶的人来讲，这就是“品”了。
    安化千两茶在两三年前才逐渐为世所知，如今在广州、北京等地已大行其道了。今年安化民间恢复传统工艺，新造了用于加工原料的1O个七星灶，黑毛茶价格从两年前的八九十元一担买到现在的200元左右了。在5月中旬的湖南星沙茶文化节上，安化永泰福茶行的传人被挂上“世界茶王”的绶带，接受了中央电视台记者的专访。