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| 高家溪黑茶禁碑：安化迄今为止年代最久的黑茶禁碑
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2007-7-5 15:41:00 |
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日前，在历史上黑茶品质最好的产地安化高家溪发现了一块道光四年（1824年）立的黑茶禁碑，这可能是迄今为止安化现存完好的年代最久的黑茶禁碑。
黑茶是安化的特产，也是该县历史上最主要的物产，经济民生皆赖于此。历代地方官无不重视，从明初起，有关黑茶采造交易的章程条例往往以地方法规的形式予以颁行，刻碑立石，列于境内重要的黑茶产地或商埠，全体共遵行之。新近在高家溪发现的禁碑藏于古茶山坡上的草丛之中，中有一明显断纹，应是毁后重立。碑文绝大多数清晰可辨，顶行书“奉上严禁”四个大字，正文对“私改戥秤”、“搀搭低潮”等卖买双方有违公正的行为明确予以禁止。其中还有“扣水戥照库评短三分秤用十六两法码足给成包廿四斤”字样，反映了当时的交易习惯和产品形式。碑文还表明，当时主政安化的是一个品秩较高的杨姓县官（钦加州衔署安化县正堂），在他之前已有黑茶章程成例。（王益辉 卢跃）
审 核：刘建云 来
源：益阳日报
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