近期，我市农产品检测检验机构的工作人员分赴各地农产品生产基地、农贸市场、超市，对蔬菜、生猪、茶叶等农产品进行抽样检测，并将检测结果通报当地政府和相关部门。这是我市确保农产品质量安全的举措之一。目前，我市80%以上的农产品已成为无公害、绿色、有机产品，远销欧、美、日及香港等20多个国家和地区。去年，出口创汇3000多万美元，其中自营出口1150万美元。 

    近年来，我市把农产品安全作为发展现代农业、加快实现“富民强市”的大事来抓，实行农产品质量安全目标管理责任制，并成立专门机构、安排专项经费狠抓落实。市、县（市、区）成立了农产品检测检验中心，并在批发市场、集贸市场、超市等处设立检测检验站（点）29个，形成了比较完善的监管网络。各级检测检验机构定期、不定期对农产品进行检验检测，并建立了农产品档案。据统计，2007年，全市共检测农产品样品3.6万多个批次，各项监测结果均低于省定控制指标。
　　
    为了从源头上把好农产品安全质量关，我市在严格推行国家、行业标准的同时，积极完善地方产品生产技术操作规程与标准，通过农业专合组织、农业龙头企业等载体，推进农业标准化生产。目前，已组建各类农业专合组织746个，入会成员达17万人，带动农户38.34万户；制定地方性技术操作规程80多个，并将其印成小册子，发放到农民手中。
　　
    我市还全力推进优质农产品产地认定和产品认证。市里安排专项经费，支持农业龙头企业做优做强农产品品牌。目前，全市无公害、绿色、有机农产品认定面积达450多万亩，产品认证达600多个。“克明面业”、“湘东湖牌鱼”、“大通湖鳙鱼”、“和平水产”、“益华水产”、“阿香牌柑橘”、“口口香大米”等一批品牌在全省乃至全国叫响。市益华公司作为通过了欧盟EEC和美国FDA注册认证的水产品加工出口企业，生产鱼、虾两大系列30多种产品，其中斑点叉尾鮰鱼片出口量占全国出口总量50%以上。