火红的灯笼，火红的中国结。

1月初，记者在湖南长沙、湘潭、永州、郴州等城市周边的“农家乐”休闲农庄，见到的是一派火红的场面：庄主们正在扫舍，“喜迎新春”的灯笼挂起来了，“欢迎城里客人下乡来过乐和年”，大红的欢迎标语飘在寒风中，煞是耀眼。1月13日，记者在邵阳市城郊桃花洞看到，“桃花洞乡菜馆”、“桃花洞阿庄嫂休闲山庄”从上午到晚上，总是车水马龙，一拨又一拨顾客自驾车，邀朋唤友，在此把酒临风。老板娘“阿庄嫂”介绍：我这里元旦提前半个月就开始预订了，春节的席位早已爆棚。

1月14日，星期六，记者在益阳市桃花江的“竹海”农家乐也见到了喧哗的场面。“来，尝尝这腊肉，自家柴火熏制的，喝点杨梅酒，这可是在你们大城市喝不到的哦。”

这种以“吃农家饭、住农家屋、干农家活”为品牌的特色旅游受到了城里游客的青睐。正在益阳“竹海”农家乐度假的吴先生告诉记者，一到放假，叫上几个朋友，过上几天悠闲清静的田园生活，其乐融融。于是，他已在竹海订了八间房，春节期间将“呼朋唤友田园乐，把酒临风农舍情”。据记者了解，以“农家乐”为主要产品的乡村游休闲方式在新年迎来了开年大吉。长沙、湘潭、岳阳、常德、益阳、永州、郴州等城市周边的“农家乐”休闲农庄，提前半个月就开始预订，元旦假期三天每天爆满，春节期间的席位、床位也被预订一空。

为了让城里人在村里过个乐和年，许多“农家乐”一过完元旦就开始筹备，纷纷推出“玩农家乐，过农家年，办农家货”的活动，自制腊肉、腊鱼、腊排骨和大量农家土鸡、农家土猪肉和干菜、咸菜、酸菜等，以备游客所需。有的农家乐还推出了农家节日大餐，开展冬季篝火晚会、户外烧烤等活动，增加了农家乐的冬日情趣。农家大餐丰富了城市游客的生活，也活跃了农村经济。靠近浏阳生物医药园的浩博农庄，元旦假期每天接待上千人次，按每人每天在此消费10元计算，这里每天的收入就达万元以上。

永州市福家桥农家乐的老板告诉记者，土菜消费和住房不算，光米酒他们就准备了几千斤，按平均每天消耗800斤米酒计算，过一天节，光酒钱就可以挣四五千元。

记者了解到，湖南省以“农家乐”为主题的乡村游产品，经过5年的投入建设，市场培育，已经较为成熟，益阳的竹海、渔海“农家乐”，永州、怀化的古民居“农家乐”，邵阳的土菜系列“农家乐”以及长沙的星级“农家乐”和各城市周边的休闲“农家乐”，均自成一派，各有特色。到目前为止，全省经营“农家乐”旅游的农户已达1581家，拥有床位1万余张，直接从业人员达2万余人。(刘麟  谢瑶)